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| 附：成人每日需要的热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量＋消化食物需要的热量 消化食物需要的热量 = 0.1 x（ 人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量 ） 成人每日需要的热量 = 1.1 x（ 人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量 ） |
人体基础代谢需要的基本热量计算
| 年龄 | 计算公式 |
| 女子 | |
| 18- 30 岁 | 14.6 x 体重（公斤） + 450 |
| 31- 60 岁 | 8.6 x 体重（公斤） + 830 |
| 60岁以上 | 10.4 x 体重（公斤） + 600 |
| 男子 | |
| 18- 30 岁 | 15.2 x 体重（公斤） + 680 |
| 31- 60 岁 | 11.5 x 体重（公斤） + 830 |
| 60岁以上 | 13.4 x 体重（公斤） + 490 |
活动所需要的热量 = 人体基础代谢需要的基本热量 x 活动强度系数
| 热量的来源： 脂肪、蛋白质、碳水化合物 脂肪产生热量 = 9 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 |
| ·热量的单位： 千卡 Kilocalorie／千焦耳 1 千卡 = 4．184 千焦耳 |
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